宮城親子遊:白石溫麵茶屋

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此行第三天午餐在宮城縣的白石溫麵茶屋用膳
單看偌大停車場左右兩個入口
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會以為我們是來吃炭火燒肉伊達家的米澤和牛
結果空歡喜一場
我們是吃炭火燒肉伊達家&白石溫麵茶屋 '不顯眼'的後者

炭火燒肉伊達家&白石溫麵茶屋
是同一個集團.同一個老闆,相連兩間餐廳
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白石溫麵茶屋入口右側寫著
今天午餐有五福.我們雄獅和另外兩個台灣旅行團
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入口收銀檯右前側的白石溫麵
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一進入就要先脫鞋.因為這是榻榻米的和式餐廳
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我們的午餐
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有小火鍋.可惜肉片量超嫌不足.吃不太過癮
生菜沙拉還不錯
看起來像油飯的是當地宮城炒飯
不油膩.但是沒油沒鹹.口感普普

主角當然是當地特產-白石溫麵囉
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說到宮城縣的白石溫麵
據這間餐廳官網所述
400年前當地白石城裡有一位叫鈴木味右門的人
味右門的父親患有胃病.常年臥床常連日不能吃飯

味右門非常擔心父親.他四處尋醫問藥
有一位路過的僧人教會了他一種不用油
只需用小麥粉和鹽水就可以製麵的秘方法
父親的胃病吃了這種秘方麵以後.胃病就逐漸被治好了

這個孝行.被當時的白石城主片倉公得知後.非常感動
賜名這種麵為溫暖人心的[溫麵]

因為白石這個地方製麵
是用冬天藏王樹冰.春天融化潔淨的雪水製成
當年是白石藩贈送幕府將軍的貢禮
逐漸演變成諸侯大名旗本的社交伴手禮
所以白石溫麵是馳名全日本已久的名麵

太太展示剛在狐狸村買的狐狸玩偶
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下個行程是山形縣的藏王樹冰

白石溫麵茶屋基本情報:
地址:宮城縣刈田郡藏王町宮字一本松西8-1
電話:0224-32-2845
營業時間:11:00-14:30
鐵道:JR東北本線[東白石駅]下車.步行約20分
定休日:全年無休
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