[金晟發食記]九州杏子日式豬排

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今天下午和看太太參觀完世貿的建材展後
內人建議她有一張五百元SOGO禮卷可以使用在晚餐上
於是我們就搭捷運象山線,在芝山站下車前往天母SOGO囉
在天母SOGO百貨公司八樓細細逛了一圈,比較各家餐廳菜單和價位
最後敲定'九州杏子日式豬排'

跟著服務生一進門長廊的盡頭,看見煮越光米的爐子
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再來左邊式料理台
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坐上服務生指引的位子後
發現桌上有一碗十分精緻,公用的醃漬蘿蔔絲
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試吃一小口風味還不錯
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點完餐,馬上送來可續添加的高麗菜絲沙拉
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有柚子醋和紫蘇美乃滋醬可配用
不過愛吃生菜沙拉的我
除非有純美乃滋外,一律不加醬當作'吃藥'純吃健康的啦,呵呵
由於我已多年很少吃油炸物
不過純日式餐廳,我相信他的用油品質會破例
所以吃了一口太太點一份290元的炸明蝦,真是好吃
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自己則點一份330元里肌豬排鍋膳套餐
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雖然兩人點的價位,算是高價位的日式料理
但不管是挑選過的台灣溫體黑豬肉
還是味增湯,精緻柴魚片小菜等各種配菜
甚至香噴噴的越光米白飯
讓第一次吃九州杏子日式豬排的我們夫妻倆
覺得偶而'奢華'一下還蠻值得的,呵呵
2014-12-11首發於pixnet
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