[食記]阿城切仔麵

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雙連錦西街上的阿城切仔麵
是我蠻常光顧的老麵攤
說實在,口味比不上賣麵炎
但賣麵炎只賣到中午過後

對像我這種住北投,工時很長,嘴饞的人來說
有機會來台北大同區,次佳選擇就是阿城切仔麵
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一進門右側的料理作業台
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今天是周日下午二點多
早過了用餐時段,還座了九成滿
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牆壁上的菜單
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其中餛飩和切仔麵這兩樣還附上日文
表示應有不少日本顧客慕名而來
牆壁貼上保證只用自製豬油和豬大骨熬成高湯
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點菜要填寫兩種菜單
一種是小菜菜單
另一種是小菜以外菜單
我還是固定點魚丸切仔麵
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他的貢丸,個人覺得比起新竹海瑞差蠻多,不推薦
和燙一盤豆芽菜(兩種都有請老闆加放好吃的紅蔥頭)
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感覺要是韭菜多放一些
滋味更佳

店址:台北市中山區錦西街20號
營業時間:11:00-21:00
電話: (02)2543-1749

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